一、華圖遴選背景材料
市場(chǎng)監(jiān)管總局召開(kāi)新聞通氣會(huì),公開(kāi)6起群眾關(guān)注的食品安全案件查處情況。4月份以來(lái),“小龍坎”火鍋店、“蜜雪冰城”奶茶店、“華萊士”快餐店、“楊國(guó)福”麻辣燙店、“奈雪的茶”奶茶店、“大潤(rùn)發(fā)”超市陸續(xù)爆出食品安全問(wèn)題,引起社會(huì)廣泛關(guān)注。同時(shí)胖哥倆肉蟹煲被曝出承諾現(xiàn)殺的活蟹,其實(shí)是前一天已經(jīng)宰殺好的“隔夜蟹”;過(guò)期、變質(zhì)的土豆簡(jiǎn)單加工后繼續(xù)送上餐桌;提前煮熟的肉品,即使變味兒也會(huì)留到第二天繼續(xù)賣(mài)……一系列的食品安全問(wèn)題紛紛成為微博的高位熱搜,再次引發(fā)群眾的討論。
二、華圖遴選考題
“蜜雪冰城”奶茶店、“奈雪的茶”奶茶店、“楊國(guó)福”麻辣燙店、“胖哥倆”肉蟹煲等網(wǎng)紅店陸續(xù)爆出食品安全問(wèn)題,你有哪些看法?
三、華圖遴選參考解析
我認(rèn)為對(duì)于食品安全問(wèn)題應(yīng)該下猛藥、常監(jiān)管、有作為。我有如下的看法:
1.法律確實(shí)有滯后的特點(diǎn),因此,國(guó)家應(yīng)該及時(shí)的修正和完善關(guān)于食品安全的法律法規(guī),讓食品安全監(jiān)管部門(mén)可以有法可依。2.對(duì)于食品安全監(jiān)管部門(mén)來(lái)說(shuō),應(yīng)該有所作為,改變做法,隨時(shí)開(kāi)展突擊檢查,讓食品商家隨時(shí)具有危機(jī)感。在法律法規(guī)出臺(tái)后,監(jiān)管部門(mén)也應(yīng)該有法必依、執(zhí)法必嚴(yán),堅(jiān)決不給商家可趁之機(jī)。3.商家盲目追逐利益會(huì)導(dǎo)致食品安全問(wèn)題屢禁不止,這要求工商部門(mén)、衛(wèi)生部門(mén)對(duì)于食品商家加強(qiáng)教育,提高商家的社會(huì)責(zé)任感,同時(shí)給自律的商家一定的獎(jiǎng)勵(lì),降低商家的自律成本。4.媒體應(yīng)該負(fù)起責(zé)任,主動(dòng)監(jiān)督,大力宣傳食品安全的重要性。5.消費(fèi)者應(yīng)該提升自身的維權(quán)意識(shí)、遇到有食品安全的商家,應(yīng)及時(shí)舉報(bào),維護(hù)自己的合法權(quán)益。
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