一、華圖遴選背景材料

2021年7月17日，微博視頻號(hào)“內(nèi)幕調(diào)查局”發(fā)布了“兩家外賣平臺(tái)銷量第一的炸雞店，某快餐店、韓式炸雞有多臟?”的視頻，反映北京某加盟店發(fā)生的食品安全問題。獲悉有關(guān)輿情后，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視，根據(jù)總局指示要求，迅速組織力量對(duì)上海某門店進(jìn)行了專項(xiàng)突擊檢查，并約談了華萊士上�？偛�。

對(duì)于本次媒體曝光食品安全問題，該公司表示，已對(duì)涉事的北京門店采取停業(yè)整頓措施，將嚴(yán)格落實(shí)食品安全企業(yè)主體責(zé)任，迅速開展自查自糾，落實(shí)問題整改，誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，提升食品安全管理水平，對(duì)消費(fèi)者食品安全和生命健康負(fù)責(zé)。

二、華圖遴選考題

食品安全一直是我國(guó)相對(duì)重視的領(lǐng)域，食品安全與我們百姓健康息息相關(guān)。近日，在上海市流傳一段視頻，視頻中主要內(nèi)容就是某快餐店炸雞臟，出現(xiàn)食品安全問題，對(duì)此市場(chǎng)監(jiān)管局進(jìn)行約談企業(yè)負(fù)責(zé)人并限時(shí)整改，你怎么看?

三、華圖遴選參考解析

食品安全是生命安全最基礎(chǔ)的保障，食品安全關(guān)系著民生，近幾年來每年的“3.15”都會(huì)曝光一些食品企業(yè)的安全問題，同時(shí)這也說明我們國(guó)家與人民越來越關(guān)注食品問題，題干當(dāng)中上海市場(chǎng)監(jiān)管局的舉措正是對(duì)我們?nèi)嗣褙?fù)責(zé)的體現(xiàn)，也證明政府現(xiàn)在確實(shí)把為人民服務(wù)落實(shí)到實(shí)處。

一是必須高度重視食品安全問題，嚴(yán)守食品安全這個(gè)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)不可逾越的紅線，企業(yè)誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)的底線，企業(yè)經(jīng)營(yíng)的生命線;二是必須全面開展食品安全自查自糾，包括對(duì)企業(yè)食品安全管理機(jī)構(gòu)、制度和標(biāo)準(zhǔn)操作流程、門店食品安全措施落實(shí)情況進(jìn)行全面自查自糾，對(duì)發(fā)現(xiàn)問題，落實(shí)整改;三是必須嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)加盟店的日常管理，加強(qiáng)從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)、健康管理和個(gè)人衛(wèi)生，定期向所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門報(bào)告食品安全狀況。

掃碼聯(lián)系華圖遴選老師，獲取各省遴選考試備考資料，考情分析，筆試面試題!

相關(guān)產(chǎn)品推薦：2025年遴選公務(wù)員筆試龍騰尊享班