民以食為天。為了追尋食物,人類不斷遷徙,定居他鄉(xiāng);為了追尋食物,人類不斷創(chuàng)新拓荒,追根溯源;為了追尋食物,人類不斷溝通交流,互融互通。歲月不居,時節(jié)如流,人類對于食物的追尋與探索從未停步。食物對于人類而言,不僅是豐富物質(zhì)的需求,更是充實精神的需要。食物能讓人感受家鄉(xiāng)味道,對未來充滿新的期待。故此,追尋食物,追尋稻作文明的腳步不會停止,以更好的傳遞溫度。
追尋食物,勾勒拓荒人精神。拓荒人精神,即為勇于創(chuàng)新,敢為人先的偉大精神。共和國勛章獲得者,袁隆平院士,一生都在為國為民追尋食物,他用自身偉大的實踐,向我們傳遞出偉大分拓荒人精神。2020年4月,在海拔2800米的格爾木高寒重度鹽堿地上,袁隆平青島海水稻團隊首次成功種植“海水稻”,從“南優(yōu)2號”到超級稻再到“海水稻”,幾十年來,袁隆平向我們傳遞出的是對于糧食安全的執(zhí)著,是對未知領(lǐng)域的突破。泱泱稻田,滿滿情誼,新的品種,勾勒著偉大的拓荒人精神。我們應以袁老為榜樣,接過先輩手中的接力棒,追求食物安全。
追尋食物,傳遞生活溫情。無論是黃粑、年糕,還是一碗普通的白米飯,稻米在山海之間傳播,隨著其呈現(xiàn)形式的變幻,它已不再是單純的食物,而是人們對地域文化特色的展示,更是不同家鄉(xiāng)風情的體現(xiàn)。遠離家鄉(xiāng)的游子,無論身處何時何地,都能通過特色明顯的家鄉(xiāng)美食,勾起內(nèi)心最柔軟的溫情,將影響人們一生的記憶色彩?梢姡圆煌澄餅榇淼牡咀魑拿,不僅能夠給人以基本的溫飽感受,更能留住家鄉(xiāng)味道,保留難能可貴的鄉(xiāng)愁,甚至在人們的性格塑造中產(chǎn)生極大的作用。顯而易見,稻作文明,通過食物源源不斷的傳遞出生活的溫情。
追尋食物,帶來未來新的希望。四十載崢嶸歲月,七十年櫛風沐雨,百年來艱苦奮斗,中華民族不斷謀求新的發(fā)展,獲得新的希望。古往今來,我們對于糧食的追逐,亦是如此。從1978年包產(chǎn)到戶,到現(xiàn)在基本農(nóng)田政策30年不變,我們對于糧食安全,對于食物的追逐,從未止步。無論是袁老一心為民研究超級水稻,還是民眾不斷探索舌尖上的美食,都令人對未來的發(fā)展充滿希望。新時代新征程,我們?nèi)孕鑸远ǖ闹渭Z食之基,以帶給民眾更加美好的明天。
登高必先修其,行遠必先修其近。追尋食物我們更要扎實的走好每一步路,關(guān)注關(guān)鍵環(huán)節(jié),傳承稻作文明,更加尊重食物、敬畏食物,以期更好的通過對于食物的追尋獲得物質(zhì)與精神的雙豐收,不斷勾勒創(chuàng)新精神,彰顯大國情懷,帶來新的希望,保障糧食安全。
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