尊敬的各位朋友:
大家下午好!茶和世界、共品共享,習(xí)近平總書記指出“要推動全球茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,深化茶文化交融互鑒,讓更多的人知茶愛茶,共品茶香茶韻,共享美好生活”,為貫徹落實習(xí)近平總書記要求,今天,來自全國各地的茶界朋友相約“鋅硒茶鄉(xiāng)·有機(jī)鳳岡”,在這片“綠色、生態(tài)、有機(jī)”的土地上共賞茶藝、共品茶香、共論茶道、共話茶事、共謀茶業(yè),我們深感榮幸,在此,我謹(jǐn)代表45萬熱情好客的茶鄉(xiāng)人民,對各位茶界朋友的到來表示最熱烈的歡迎!
茶葉改變鳳岡,一片葉子的神奇蛻變,成就了鳳岡鋅硒茶這個茶界的“獨角獸”。鳳岡鋅硒茶雖名氣不大,近不如湄潭翠芽,遠(yuǎn)不及云南普洱,但品質(zhì)極佳,不管是茶界“老牌”還是“新貴”,都有鳳岡茶的“心”。鳳岡90%的茶葉是為知名品牌提供原料,我們不是茶界最大的品牌運營商,但我們是全國頂級茶葉品牌最大的原料供應(yīng)商。
茶葉發(fā)展鳳岡,一片葉子的絲綢之路,推動了鳳岡鋅硒茶這個茶界的“代言人”。鳳岡鋅硒茶雖品牌不響,近不如都勻毛尖,遠(yuǎn)不及福建福鼎,但質(zhì)量上乘,不管是茶界“先行者”還是“探索者”,都有鳳岡茶的“影”。鳳岡出口茶占貴州省茶葉出口總量的52%,我們不是貴州最大的茶葉生產(chǎn)縣,但我們是全省最大的茶葉出口縣。
茶葉點亮鳳岡,一片葉子的東西情緣,成就了鳳岡鋅硒茶這個茶界的“小碧玉”。時任貴州省委書記、現(xiàn)任中央政治局委員、重慶市委書記陳敏爾給鳳岡鋅硒茶提出了“東有龍井,西有鳳岡,龍鳳呈祥”的高度評價。鳳岡先后榮獲了“中國富鋅富硒有機(jī)茶之鄉(xiāng)”“中國十大最美茶鄉(xiāng)”“全國重點產(chǎn)茶縣”“全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”“國家級出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)”“國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣”等榮譽稱號,是貴州唯一的全國農(nóng)作物病蟲害“綠色防控示范縣”。鳳岡鋅硒茶獲得國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,成功入選中國茶葉博物館館藏,“鳳岡鋅硒茶”公共品牌成功申報為中國馳名商標(biāo),被評為“中國最具品牌發(fā)展力”的三大品牌之一。在2020年中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估中,“鳳岡鋅硒茶”品牌價值達(dá)22.96億元,排名全國第39名(較2018年增加6.47億元,上升5位)。鳳岡因茶而名,因茶而興,因茶而富。鳳岡鋅硒茶已從“養(yǎng)在深閨人未識”的小家碧玉,成長為“集三千寵愛于一身”的大家閨秀。鳳岡鋅硒茶不是金玉其表的“潘金蓮”,而是廖若晨星的“獨角獸”。
鳳岡鋅硒茶生長環(huán)境獨特,生于“生命之源,黃金緯度”的夷州故鄉(xiāng)。鳳岡種茶歷史悠久,唐代茶圣陸羽所著《茶經(jīng)》記載“黔中生思州、播州、費州、夷州……往往得之,其味極佳”,這里的夷州就是今天的鳳岡。這里有迄今4億年前地球上第一片綠葉黔羽枝,還有萬年馬林光以及200多個千年銀杏、茶葉、楠木等古樹群,鳳岡鋅硒茶處于北緯27°的高海拔、低緯度、寡日照、無污染的原始森林,這里茶中有林、林中有茶、林茶相間,平均海拔720米,年均氣溫15.2℃,屬于亞熱帶季風(fēng)氣候,年均降雨量1205.6毫米,年均日照970小時,無霜期270天,恰到好處的自然條件,為世界奉上了一杯原汁原味、香飄天下的生態(tài)茶。
鳳岡鋅硒茶蘊含元素獨具,長于“世界少有,中國唯一”的鋅硒土壤。鳳岡茶葉中鋅含量平均值48.66毫克/公斤,硒含量平均值0.049毫克/公斤,均達(dá)到了保健飲品最佳值。鋅z被譽為“生命之花、智力之源”,硒被譽為“長壽元素、抗癌之王”。鋅硒茶能喝出健康、喝出才智、喝出戰(zhàn)斗力,尤其是后疫情時代中,要在危機(jī)中育新機(jī)、于變局中開新局,我建議大家多喝鋅硒茶,喝了能增長智慧,要用“智慧”來戰(zhàn)勝“政治病毒”,喝了能提高免疫力,要用“免疫”來戰(zhàn)勝“新冠病毒”。鋅硒同具的特有屬性,為世界奉上了一杯健腦益智、延年益壽的保健茶。
鳳岡鋅硒茶管控方式獨到,成于“為良心人,做干凈茶”的鳳岡茶人。1955年,毛主席對鳳岡做出批示“這個地方的路線是正確的”,新時代茶鄉(xiāng)兒女秉承著“為良心人、做干凈茶”的正確路線來種茶、管茶、制茶、賣茶,立志把“綠色、生態(tài)、有機(jī)”的特質(zhì)做得更寬、更厚,本著對消費者負(fù)責(zé)、對茶農(nóng)負(fù)責(zé)、對整個社會負(fù)責(zé)的態(tài)度來監(jiān)管茶葉,堅持從生產(chǎn)源頭“產(chǎn)出來”、全程監(jiān)管“管出來”、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)“嚴(yán)起來”、品牌提升“樹起來”,全力推進(jìn)生物農(nóng)藥替代化學(xué)農(nóng)藥、有機(jī)肥替代化肥行動,全力推行綠色防控、綠色行動和土長、林長、河長“三長制”,以“千人誓師、萬人行動”的方式,吹響了“寧要草,不要草甘膦”的沖鋒號,打響了“全民清剿草甘膦”的殲滅戰(zhàn)。獨到的管控方式,為世界奉上了一杯管控嚴(yán)格、表里如一的干凈茶。
鳳岡鋅硒茶發(fā)展前景獨好,揚于“鋅硒特色,綠色有機(jī)”的高貴品質(zhì)。我們不做唯一,只做專一,把專一做成唯一,為此鳳岡鋅硒茶得到了國際國內(nèi)茶界專家的高度評價,中國茶葉研究院名譽院長于觀亭贊之為“神茶”,中國茶文化專家林治稱贊為“中國第一保健茶”,中國工程院院士陳宗懋贊嘆“好山好水出好茶,鋅硒佳茗甲天下”。自1999年以來,我縣沿著“建設(shè)生態(tài)家園,開發(fā)綠色產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展思路,著力實施“營造綠色環(huán)境,培育綠色基地,實施綠色加工,打造綠色品牌”的“四綠工程”,用上天賜予的鋅硒土壤,結(jié)合我們堅持全域有機(jī)、全產(chǎn)業(yè)鏈有機(jī)的“雙有機(jī)”戰(zhàn)略,實現(xiàn)了天人合一。
我們用20年來的時間走綠色發(fā)展之路,孕育了綠色理念、綠色品質(zhì)、綠色文化,為產(chǎn)出干凈茶提供了不可替代的環(huán)境;我們用20年來的時間打造生態(tài)茶園,培育了正處于青春期的茶林,為產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)茶提供了不可多得的支撐。20年的堅持與發(fā)展,人與自然的有機(jī)結(jié)合,為世界奉上了一杯天人合一、前景廣闊的致富茶。各位嘉賓、各位朋友:茶人到鳳岡,事業(yè)必興旺;喝著鋅硒茶,瀟灑走天下!祝大家事業(yè)興旺,飛黃騰達(dá)!
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